Har du lyst på noe godt til kaffen i ettermiddag? Da burde du prøve denne. Fantastisk nydelig vaniljepai som jeg fikk oppskrift på hos en av mine medstudenter på høyskolen i Harstad i 2000.
Dette trenger du:
1 pakke vaniljekremfyll
5 dl hvetemel
2 dl sukker
2 ts bakepulver
165 gram smør
2 eggeplommer
Fremgangsmåte:
Sett ovnen på 200 grader. Smør en ildfast form med olje eller smør.
Bland sammen hvetemel, sukker og bakepulver og smuldre smøret inni denne røren.
Tilsett eggeplommene til sist. Smuldre 3/4 av deigen i formen og ha vaniljefyllet over.
Ha resten av deigen over vaniljefyllet. Stekes i 30 minutter. Serveres med is til.
ohhhh det har jeg lyst på .... O.o
SvarSlett